導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，魚膽破了怎么去苦味，魚膽破了吃魚會(huì)中毒嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、魚膽破了。2
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，魚膽破了怎么去苦味，魚膽破了吃魚會(huì)中毒嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、 魚膽破了。
2、如果只是一點(diǎn)點(diǎn)破損，沾到魚上，用大量的水清洗。
3、可以在魚身上抹白酒或者浸泡在白醋或者料酒中去除苦味，魚就可以吃了。
4、但如果魚膽完全破裂，污染嚴(yán)重，魚是不能吃的，因?yàn)轸~膽中有含有氫氰酸的有毒成分，會(huì)對(duì)人體的腎臟和肝臟造成嚴(yán)重?fù)p害，甚至死亡。
5、食用魚膽后半小時(shí)至一小時(shí)會(huì)出現(xiàn)腹痛、嘔吐、腹瀉等類似急性腸胃炎的癥狀。
6、一般在12-24小時(shí)內(nèi)，患者會(huì)出現(xiàn)急性腎衰竭，甚至肝損傷。
7、嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)少尿、無尿、尿蛋白陽性，影響心血管系統(tǒng)，引起低血壓、休克、昏迷甚至頭痛、嗜睡、神志不清、胡言亂語。
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