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大家好，笨笨來為大家解答以上薏米簕莧菜頭鯽魚湯，野莧菜頭薏米豬骨湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與薏米簕莧菜頭鯽魚湯，野莧菜頭薏米豬骨湯相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 用刷子將莧菜的頭和梗洗凈，去葉(因為梗上有幾根刺，用刷子清洗方便)。
2、把梗剁成薏苡仁和扁豆的小塊，提前洗凈鈴鐺的左右桶骨，將鈴鐺用開水焯一下。
3、撈起，用冷水沖洗干凈，瀝干所有配料。
4、放入湯鍋中，用清水蓋上，煮沸后用中火煨半小時。
5、加鹽和雞粉，攪拌均勻，即可去除莧菜。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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