導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上煲仔飯是什么意思，煲仔飯的問題，小編也是到網上收集了一些與煲仔飯是什么意思，煲仔飯相關的信息，那么下面
大家好，笨笨來為大家解答以上煲仔飯是什么意思，煲仔飯的問題，小編也是到網上收集了一些與煲仔飯是什么意思，煲仔飯相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準備食材：米絲，水滴，幾滴油，一勺魚露，兩勺鹽半勺糖，一勺醬油，半勺香油，加入涼開水攪拌均勻成醬。
2、將排骨腌好，加入姜絲、發(fā)酵白酒、蒜末和醬料，攪拌均勻，鍋底抹油，防止粘鍋倒米絲和水。
3、大火燒開后，煮一分鐘，轉小火，煮排骨，煮鈴鐺，取出油菜。
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