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大家好,笨笨來為大家解答以上羊排 迷迭香,山藥羊排湯—迷迭香的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與羊排 迷迭香,山藥羊排湯—迷迭香相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將羊排放入冷水中焯水,上菜后瀝干備用胡蘿卜和山藥,滾刀塊去皮切塊。
2、將煮好的羊排倒入砂鍋中,將姜片、料酒、生抽、八角倒入熱水中,待羊排大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
3、蓋上鍋蓋燜一個小時,倒入山藥和胡蘿卜,繼續(xù)小火燜。
4、出鍋前加鹽,攪拌均勻,山藥羊排湯溫?zé)岢鲥?!山藥羊排湯—迷迭香?/p>
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