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解答:
1、 胡蘿卜切滾刀片,羊肉切片,清水入鍋。
2、冷水羊肉入鍋,焯水去腥血沫,食用油L入鍋。
3、放花椒、香葉、蔥段、姜片、蒜瓣,羊肉、白糖翻炒均勻,加入醬油。
4、繼續(xù)翻炒,加水L,倒入胡蘿卜。
5、加鹽翻炒紅燒羊肉。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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