導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上梭魚燉豆腐燉多久,梭魚燉豆腐的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與梭魚燉豆腐燉多久,梭魚燉豆腐相關(guān)的信息,
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上梭魚燉豆腐燉多久,梭魚燉豆腐的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與梭魚燉豆腐燉多久,梭魚燉豆腐相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 新鮮梭魚去鱗、去腮、去肚。
2、把魚身兩邊的刀換成柳葉刀。
3、將魚放入沸水中燙至全身被燙傷。
4、將姜、蒜、干辣椒和洋蔥切片。
5、用它搭配八角和胡椒。
6、韭菜洗凈,切段備用。
7、炒鍋放油燒熱,加入上述調(diào)料,用甜面醬翻炒。
8、加入一罐啤酒,炒香辛料,再加入適量的高湯或熱水。
9、把燙過(guò)的梭魚放進(jìn)去。
10、將新鮮豆腐切成一厘米左右的厚片。
11、將豆腐片放入鍋中一起燉。
12、用鹽、糖和醋燉。
13、在小火上煨鐘。
14、當(dāng)湯變少變粘時(shí),加入味精,撒上韭菜。
15、澆上湯。
16、從鍋里拿出來(lái),放在盤子里。
17、梭魚燉豆腐。
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