導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上麻辣之家，麻辣之大盤(pán)雞的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與麻辣之家，麻辣之大盤(pán)雞相關(guān)的信息，那么下面分享
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上麻辣之家，麻辣之大盤(pán)雞的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與麻辣之家，麻辣之大盤(pán)雞相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 用小火煸炒蔥、姜、辣椒、花椒、八角，放入雞丁，翻炒所有調(diào)料，然后倒入一瓶啤酒，大火燒開(kāi)，等雞肉煨一個(gè)鐘左右。
2、加入切好的土豆和切好的大蔥，如果不打算和面條一起吃，可以關(guān)大火熬湯。
3、出鍋時(shí)加入青椒，翻炒后打碎，即可上麻辣之大盤(pán)雞。
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