導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上手工肉丸家常做法，手工肉丸的問題，小編也是到網上收集了一些與手工肉丸家常做法，手工肉丸相關的信息，那么
大家好，笨笨來為大家解答以上手工肉丸家常做法，手工肉丸的問題，小編也是到網上收集了一些與手工肉丸家常做法，手工肉丸相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 把買來的瘦肉洗干凈，去皮，切成丁，然后剁成肉末。
2、我把這里的肉末處理的比一般餃子里的肉餡大一點。
3、將有嚼勁的肉末放入碗中，打入一個雞蛋，加鹽、糖、胡椒粉、料酒、十三香、耗油、一點點腐乳。
4、用筷子朝一個方向攪拌，過程中在淀粉鍋中倒入適量的水。
5、在這里，丸子在溫水中煮到浮起來，然后將鈴鐺煮開，然后在碗里放一點紫菜，適量的丸子倒在上面，放一點香油就可以享受手工肉丸了。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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