大白菜燴饅頭的家常做法（大白菜燴肉丸）

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解答：

1、 主要原材料的準(zhǔn)備。

2、主要原材料的準(zhǔn)備。

3、炒鍋倒食用油，炒鍋放姜。

4、加入胡蘿卜片，翻炒一分鐘左右。

5、(胡蘿卜，必須在油里炸過(guò)，人體才能更好的吸收營(yíng)養(yǎng))吃大白菜。

6、翻炒后加入肉丸。

7、大白菜炒的時(shí)候加適量的水。

8、加入蠔油。

9、加入精鹽。

10、用大火把湯煮開(kāi)，然后用小火煨。

11、大白菜軟爛了吃起來(lái)才新鮮。

12、翻炒均勻，撒上蔥花，關(guān)火。

13、大白菜燴肉丸。

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