煲仔臘味飯圖片（油潤香糯的臘味煲仔飯）

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解答：

1、 準(zhǔn)備材料：臘肉、鴨濕腸、香腸、白米飯、蔥花、姜絲。

2、加入適量的米和水，將米洗凈后放入水中浸泡半小時，開大火將米和水燒開。

3、加入臘肉，中火烘烤，將臘肉平鋪在米飯上面，中火烘烤，切塊放入鍋中。

4、給鐘上油，用中火烘烤。

5、撒上蔥花，加入醬油，小火煨一會兒，完成。

6、熱騰騰的煲仔飯出爐，臘肉油脂浸透每一粒米飯，肉香配米飯，米飯配臘肉很好吃。

7、油潤香糯的臘味煲仔飯。

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