導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上燉豬頸骨湯經(jīng)典做法，燉豬頸的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與燉豬頸骨湯經(jīng)典做法，燉豬頸相關(guān)的信息，那么
大家好，笨笨來為大家解答以上燉豬頸骨湯經(jīng)典做法，燉豬頸的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與燉豬頸骨湯經(jīng)典做法，燉豬頸相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 在深鍋里的配料中加入一勺橄欖油。
2、用中火將豬頸煎至焦黃，每面煎約分鐘。
3、放入蔥、蔥、蒜，煮一分鐘左右，至微焦。
4、加入海鹽和黑胡椒調(diào)味。
5、*炒的時(shí)候有點(diǎn)焦沒關(guān)系，但是不能背這個(gè)黑鍋。
6、轉(zhuǎn)大火，加入酒、醬油、蠔油、糖、熱水。
7、沸騰。
8、蓋上蓋子，轉(zhuǎn)中火，煮大約20分鐘.當(dāng)水變干時(shí)，至少加水到原來的水平。
9、熟了的肉還是會(huì)保持原來的形狀，但是入口后會(huì)變軟。
10、如果你想到達(dá)入口，它會(huì)融化。
11、做飯需要半個(gè)小時(shí)。
12、最后一個(gè)時(shí)鐘，打開蓋子，加入胡蘿卜，收集果汁。
13、搭配白米飯或通心粉或Pappardelle之類的面食，味道鮮美！燉豬頸。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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