導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上美味魚生，美味魚香肉絲的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與美味魚生，美味魚香肉絲相關(guān)的信息，那么下面分享
大家好，笨笨來為大家解答以上美味魚生，美味魚香肉絲的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與美味魚生，美味魚香肉絲相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 胡蘿卜切絲，青椒洗凈切絲，木耳撕成小塊備用。
2、瘦肉洗凈切絲，鐘用鹽、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉腌制。
3、豆瓣醬一勺，蔥姜蒜碎。
4、取一小碗，用白糖、香醋、料酒、鹽、醬油、少許水、水淀粉調(diào)成醬。
5、鍋里倒油，把打好漿的肉撒在鍋里，炒到肉絲變白，移盤待用！鍋里放一點油，把胡蘿卜炒兩下，然后放一邊，加入豆瓣醬炒到紅油出來！將蔥、姜、蒜和其他材料一起炒。
6、然后加入肉絲翻炒均勻。
7、最后將混合汁倒入小碗中，翻炒均勻，出鍋。
8、一道美味的魚香肉絲就做好了。
9、希望你能喜歡。
10、你學(xué)會了嗎？趕緊試試吧。
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15、美味魚香肉絲。
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