自制雞米花家常做法（自制雞米花）

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解答：

1、 雞胸肉洗凈，切成拇指指甲大小，放入碗中，加入蔥、姜絲、料酒、油、鹽，拌勻。

2、腌制一段時間左右后，將雞蛋打碎備用。

3、分別準備好玉米淀粉和面包糠，取一塊腌制好的雞胸肉，在玉米淀粉里滾一下，放入蛋液里，撈出來，放入面包糠里，裹上一層面包糠。

4、每一塊反復完成后，放入預熱油炸。

5、表面再刷一層油。

6、趁熱撒上一層五香粉或者胡椒粉。

7、趁熱吃更美味。

8、你也可以蘸點番茄醬吃自制雞米花.。

希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

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