導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上家常紅燒肉步驟，家常紅燒肉的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與家常紅燒肉步驟，家常紅燒肉相關(guān)的信息，那么
大家好，笨笨來為大家解答以上家常紅燒肉步驟，家常紅燒肉的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與家常紅燒肉步驟，家常紅燒肉相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 五花肉洗凈，切塊，準(zhǔn)備調(diào)料，熱鍋倒油，倒入姜、八角，然后挑出比較肥的五花肉，放入鍋中炒出油，倒出多余的油，剩下的五花肉全部倒入翻炒至香味出來，然后加入黃酒、醬油翻炒均勻，再加入開水，水量差不多能淹沒食材。
2、加入冰糖后，蓋上火，小火煮沸，打開鍋蓋，轉(zhuǎn)火收濃汁，然后關(guān)火，放入碗中。
3、撒。
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