導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上迷迭香牛排,迷迭香牛排的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與迷迭香牛排,迷迭香牛排相關(guān)的信息,那么下面分享
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上迷迭香牛排,迷迭香牛排的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與迷迭香牛排,迷迭香牛排相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 牛排的選擇可以根據(jù)個(gè)人喜好。
2、最好的牛排是小牛肉,迷迭香是最好的!我這里選的是肋眼(牛眼)。
3、底層鋪迷迭香,加鹽和黑胡椒;把牛排放上去;上面放鹽、黑胡椒和迷迭香,最后放橄欖油。
4、腌制小時(shí)左右,放在通風(fēng)干燥的地方,不要蓋。
5、方法很簡(jiǎn)單:烤箱預(yù)熱,將腌制好的牛排放入烤箱加熱時(shí)鐘;然后把它翻過(guò)來(lái),再次加熱時(shí)鐘。
6、取出后表面還是嫩的。
7、重點(diǎn)來(lái)了:鍋里放黃油,牛排煎一個(gè)小時(shí)。
8、錦上添花,黑胡椒醬:很簡(jiǎn)單。
9、洋蔥和香菇切絲,鍋里放油,先炒洋蔥,再放香菇,最后倒入黑胡椒醬翻炒出鍋!蘑菇、洋蔥、黑胡椒醬和牛排簡(jiǎn)直是絕配!味道會(huì)加倍!最后我烤了迷迭香牛排的蘆筍(加鹽和胡椒粉,和牛排一起烤就行)和紅薯?xiàng)l(紅薯?xiàng)l切成片,表示粘了一點(diǎn)玉米粉,放在烤箱的烤箱里,翻過(guò)來(lái)烤鈴鐺)。
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