大連長(zhǎng)建番茄牛腩鍋（新手小白也可以搞定的番茄牛腩鍋）

大家好，笨笨來為大家解答以上大連長(zhǎng)建番茄牛腩鍋，新手小白也可以搞定的番茄牛腩鍋的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與大連長(zhǎng)建番茄牛腩鍋，新手小白也可以搞定的番茄牛腩鍋相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。

解答：

1、 把牛腩切成塊，用鍋里的冷水焯一下，我切的塊太大了。

2、你可以把它們變小。

3、鍋里出現(xiàn)血沫后，可以撇去它們，取出肉。

4、我就直接把肉拿出來用熱水洗。

5、鐵鍋里放食用油，小火加熱，加入冰糖煮出糖色。

6、可以適當(dāng)敲打，幫助冰糖破碎，煮沸，直到冰糖完全融化。

7、當(dāng)糖色呈琥珀色時(shí)，可以倒入牛肉塊中，與姜片一起翻炒至牛肉熟。

8、這一步，放入番茄塊，翻炒大約需要10分鐘。

9、如果沒有番茄底料，這一步翻炒，直到番茄變軟，汁液出來。

10、加入番茄火鍋底料，翻炒均勻。

11、如果沒有寶寶，加入番茄醬和醬油，加鹽調(diào)味~翻炒均勻，加入沒有牛肉的清水燒開，小火慢燉。

12、準(zhǔn)備一些蔬菜，就可以來一個(gè)熱騰騰的西冷火鍋了！悄悄告訴你，面條也超級(jí)好吃！呷，呷，呷，喂鴛鴦火鍋底料滿足你挑剔的味蕾~新手小白也可以搞定的番茄牛腩鍋。

希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

標(biāo)簽：