導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上壽喜鍋的做法，壽喜鍋的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與壽喜鍋的做法，壽喜鍋相關(guān)的信息，那么下面分享給大
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上壽喜鍋的做法，壽喜鍋的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與壽喜鍋的做法，壽喜鍋相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 杭白菊洗凈，切去老梗；將娃娃洗凈，打碎，切掉根部；胡蘿卜去皮切片；洋蔥切絲；大蔥切片；魔芋洗凈。
2、將老豆腐切片。
3、在鍋中加熱一些油，加入豆腐。
4、將豆腐用小火煎至兩面金黃，盛出備用。
5、【壽喜鍋】丸子配方：將純凈水L/(勺)、味噌L/(勺)、清酒L/(勺)倒入碗中。
6、將一萬(wàn)字鮮醇醬油L倒入杯中。
7、倒入碗中。
8、加入白糖/(勺)，攪拌白糖至融化。
9、(這次的醬料量適合上壽喜鍋將鍋里的黃油融化，倒入洋蔥炒香。
10、將小青菜和菊花放入鍋中。
11、加入豆腐、胡蘿卜片、蔥花片、魔芋結(jié)、海鮮菇、香菇。
12、(根據(jù)喜好增減配菜量。
13、)放上牛肉片。
14、倒入壽喜鍋醬。
15、煮到配料完全煮熟。
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