肉丁炒啥好吃（肉丁炒水疙瘩）

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解答：

1、 準(zhǔn)備好食材，切成兩半，清洗干凈，切成小方塊反復(fù)泡水，可以快速去除咸味。

2、最后，嘗一嘗微咸的味道。

3、將備用豬肉洗凈切丁，蔥姜切末。

4、蒜末鍋中加入植物油，溫?zé)岷笮』鸱?，用微黃的油炒肉丁，加入蔥姜末翻炒入味，加入醬油提色，黃豆大火撈出。

5、加一點(diǎn)水，煨一會(huì)兒，黃豆稍微去皮，大火翻炒，加一點(diǎn)糖保鮮(不喜歡就不要放了)，加蒜末調(diào)味，就可以在肉丁炒水疙瘩煮了。

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