肉丸紅棗干香菇湯的做法（肉丸紅醬意面）

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解答：

1、 在豬肉餡中加入淀粉、鹽、黑胡椒和料酒。

2、往鍋里多加點(diǎn)植物油。

3、將肉丸加熱，將面粉均勻地粘在面粉上，放入油鍋中炸至外表金黃。

4、大蒜切成小塊，西紅柿切成小塊，洋蔥放入料理機(jī)中加工成小塊。

5、加入適量橄欖油，炒香蒜頭，放入洋蔥炒軟，加入番茄醬翻炒，加入少量水和適量鹽，翻炒。

6、繼續(xù)煮黑胡椒。

7、現(xiàn)在將肉丸放入鍋中，蓋上鍋蓋，煮至濃稠的醬汁，然后加入更多的水、橄欖油和鹽。

8、水燒開后，將面放入鍋中，澆上紅醬，將肉丸放在肉丸紅醬意面.上面。

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