魚香肉絲怎么做（魚香三蔬）

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解答：

1、 杏鮑菇切絲，用米左右，制作前將所有調(diào)料倒入碗中，加少許水拌勻備用。

2、將黑木耳和水煮酸筍洗凈，一起換成絲。

3、用生姜切絲油加熱，晾干。

4、倒入蒜末和辣椒絲爆香。

5、先倒入酸筍炒幾下，再倒入杏鮑菇和黑木耳絲炒。

6、將混合好的調(diào)料倒入blending中，分三次炒，就可以炒出三種蔬菜，魚味非常鮮美。

7、魚香三蔬。

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