空氣炸鍋版家常菜（空氣炸鍋版家?？决K魚(yú)）

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解答：

1、 清洗新鮮鯧魚(yú)，去除腹部和鰓。

2、魚(yú)的兩面都被烤成網(wǎng)格狀，以便于腌制。

3、將魚(yú)放在一個(gè)大碗中，加入洋蔥和大蒜片以去除魚(yú)腥味。

4、倒入料酒，加入一勺醬油，用少許鹽拌勻。

5、最后滴一點(diǎn)檸檬汁，拌勻，腌制一個(gè)多小時(shí)。

6、將腌制好的鯧魚(yú)放入用錫紙覆蓋的炸籃或烤盤(pán)中，將蒜片和洋蔥鋪在魚(yú)上。

7、表面撒一點(diǎn)燒烤粉調(diào)料。

8、我自己做的。

9、沒(méi)有的話(huà)，用孜然粉、五香粉或者黑胡椒代替。

10、預(yù)熱油炸鍋，然后烤鐘出鍋。

11、烤箱溫度調(diào)至烤鐘以上，表面變成金棕色，有焦味，即可烘烤。

12、出鍋前在鍋表面撒一點(diǎn)蔥花。

13、空氣炸鍋版家常烤鯧魚(yú)。

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