導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上牛尾清湯，牛尾清湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與牛尾清湯，牛尾清湯相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一
大家好，笨笨來為大家解答以上牛尾清湯，牛尾清湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與牛尾清湯，牛尾清湯相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將牛尾放入有冷水的鍋中，加入姜片和一勺料酒，煮開后，泡沫就出來了。
2、然后撇去泡沫，撈出牛尾，焯水，洗凈，繼續(xù)放鍋里，放入白蔥蒜，蒜切成兩半，不用去皮，直接扔進(jìn)去。
3、煨兩個小時后，挑出蔥和蒜，加入白蘿卜，繼續(xù)煮半小時。
4、當(dāng)它出鍋的時候，。
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