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大家好，笨笨來為大家解答以上星洲炒米粉怎么做，星洲炒米粉的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與星洲炒米粉怎么做，星洲炒米粉相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 去除蝦須，將蝦放入煎鍋加熱，放入蝦炸至蝦皮酥脆，撈出控油準(zhǔn)備材料。
2、雞蛋打散，洋蔥、紅辣椒和胡蘿卜切絲，綠豆芽去根，蘑菇切片。
3、牛肉絲。
4、軟油鍋加熱米粉，倒入蛋液，翻炒成塊，放入備用油鍋加熱，放入咖喱粉，小火翻炒，放入洋蔥，翻炒入味，再放入紅辣椒絲、胡蘿卜絲和香菇，翻炒均勻。
5、加入少許水防止燒焦，然后加入綠豆芽和雞蛋塊，炒至豆芽略軟，加入米粉，炒至米粉沾滿咖喱汁，加入肉絲魚露、白糖和醬油，調(diào)味。
6、爆炒星洲炒米粉。
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