咖喱牛腩燉土豆的做法（咖喱牛腩燉土豆）

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解答：

1、 祁連田園新鮮提供的七塊冷凍牛腩，用清水洗凈，放入鍋中用冷水焯一下，然后撈出，再用熱水洗凈，準(zhǔn)備煮肉食材：八角、桂皮、香葉、姜各適量，山楂砂鍋水燒開，將牛肉和煮肉食材放入鍋中，鍋中放少許油，放入土豆塊，煎至一面焦黃色翻面。

2、這樣的炸土豆燉久了也不會(huì)散開，味道還是很軟很爛。

3、將燉好的牛肉和湯汁一起翻炒，將湯汁放入不加任何配料的咖喱塊中，小火燉一個(gè)小時(shí)左右，使湯汁變干。

4、還可以多留點(diǎn)湯拌飯。

5、反正就是好吃。

6、咖喱牛腩燉土豆的“牛、羊、豬和家禽，在七大生鮮購買更放心”。

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