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大家好,笨笨來為大家解答以上什么的漁歌,漁歌菊花魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與什么的漁歌,漁歌菊花魚相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 食材:草魚、韭菜、芹菜、胡蘿卜(圖中案板上的黃瓜可以忽略。
2、本來是用來做花瓶的,結(jié)果被吃了。
3、然后,用胡蘿卜設(shè)計了一個新的形狀。
4、做這種菜,要提前在腦子里設(shè)計好大致的形狀布局,不然等你的菜做好了,再去想以后怎么放。
5、菜已經(jīng)涼了。
6、)將芹菜浸泡在葉清水中。
7、首先,將韭菜放入沸水中焯一下。
8、然后把韭菜晾涼,按設(shè)計好的形狀放在盤子里,把胡蘿卜切成細條,用鹽腌好,放軟,放在案板上當帶狀草魚。
9、然后用橫批法把魚肉切下來,再把魚肚子上的骨頭從尾部切下來切片。
10、切片被切去魚皮。
11、當皮切不掉的時候,就把皮切掉,然后依次用這種方式繼續(xù)切(切片不必太薄)。
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