導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上醬燒羊排的做法視頻，醬燒羊排的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與醬燒羊排的做法視頻，醬燒羊排相關的信息，
大家好，笨笨來為大家解答以上醬燒羊排的做法視頻，醬燒羊排的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與醬燒羊排的做法視頻，醬燒羊排相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將羊冷水瀝干放入鍋中，加入少許白醋和料酒，大火燒開，不蓋鍋蓋，煮五分鐘。
2、取出，冷水洗干凈，瀝干。
3、炒鍋放少許油，放入胡椒粉，小火炒。
4、加入羊排，煎至表面金黃。
5、加入蔥姜蒜和甜面醬翻炒。
6、聞到醬香味后，加入糖、料酒翻炒均勻。
7、加水，不要過羊排，燒開，蓋上蓋子，煨鐘。
8、然后打開鍋蓋，開大火收汁。
9、等湯干了之后，就可以上桌了。
10、盤子旁邊是焯過的蘿卜片，用歐芹裝飾，就可以上桌了！醬燒羊排。
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