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解答：
1、 將臘魚塊提前浸泡數(shù)小時，鍋中倒入適量清水，將臘魚塊、料酒、姜片焯一下。
2、撈出瀝干水分，鍋中倒入適量油待用，炸至表面金黃。
3、鍋中倒入適量油，倒入白糖，小火翻炒臘魚塊中的糖色。
4、翻炒均勻，將少許溫水和老陳醋倒入湯中，收起來。
5、加入少許熟芝麻。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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