杏鮑菇炒肉絲青椒做法（杏鮑菇炒肉絲）

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解答：

1、 將杏鮑菇里脊肉和備用里脊肉切絲，倒入調(diào)味料，腌制均勻。

2、將杏鮑菇焯一下，撈出備用肉絲，放入鍋中煸炒。

3、放入姜、蒜、青椒，加入杏鮑菇絲，放入鹽、醬油和雞精煸炒。

4、放入杏鮑菇炒肉絲中煸炒。

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