導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上培根面包卷,培根面包的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與培根面包卷,培根面包相關(guān)的信息,那么下面分享給大
大家好,笨笨來為大家解答以上培根面包卷,培根面包的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與培根面包卷,培根面包相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將除黃油和臘肉外的所有主料和輔料放入面包機中,揉至光滑階段,放入黃油繼續(xù)揉至手套膜可以拉出。
2、然后放入面包機中發(fā)酵,發(fā)酵至大,約一小時后取出發(fā)酵好的面團。
3、排氣并分塊,用放松的鈴鐺將松散的面團卷起來,卷成牛舌狀的臘肉。
4、 放入切好的臘肉從上到下慢慢卷起來,收口,捏住用刀從中間切開。
5、不對,從中間向兩邊翻,放入紙膜二次發(fā)酵至大。
6、表面刷蛋液,放入預(yù)熱烤箱烤培根面包。
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