導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上餐創(chuàng)天下鹽酥雞的做法，烤肉的做法大全——臺式鹽酥雞的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與餐創(chuàng)天下鹽酥雞的做
大家好，笨笨來為大家解答以上餐創(chuàng)天下鹽酥雞的做法，烤肉的做法大全——臺式鹽酥雞的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與餐創(chuàng)天下鹽酥雞的做法，烤肉的做法大全——臺式鹽酥雞相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 雞胸肉洗凈切塊，用刀背把肉弄松，加入蒜、料酒、醬油、烤肉醬、鹽、淀粉，按摩幾分鐘，再加入一個蛋清，繼續(xù)按摩幾次，用保鮮膜包好，送冰箱冷藏。
2、鹽焗雞先裹上一層蛋黃液，再裹上一層燕麥碎。
3、烤盤錫紙刷一層油，雞肉表面刷一層油放入預(yù)熱好的烤箱中層，上下。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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