導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上泰式酸辣鳳爪做法,泰式酸辣鳳爪的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與泰式酸辣鳳爪做法,泰式酸辣鳳爪相關(guān)的信
大家好,笨笨來為大家解答以上泰式酸辣鳳爪做法,泰式酸辣鳳爪的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與泰式酸辣鳳爪做法,泰式酸辣鳳爪相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 超市現(xiàn)成的去骨鳳爪,用鍋里的水燒開,倒入鳳爪里用鈴鐺燙一下,再倒入事先準(zhǔn)備好的冰水里,可以保持鳳爪的嚼勁。
2、最關(guān)鍵的醬料,3360把青檸切成兩半,把榨好的汁放在碗里,把小洋蔥(家里用光的洋蔥換成紅洋蔥)切絲,姜蒜切絲,放在盛滿青檸汁的碗里,然后就可以開始加雞粉,醋,魚露了。
3、你可以自己嘗嘗,不夠的話可以再加點(diǎn)。
4、我總是準(zhǔn)備一大碗自己調(diào)制的醬汁。
5、我直接用電飯煲內(nèi)膽放入時(shí)鐘浸泡過的冰水,然后把雞爪瀝干,倒入調(diào)好的醬料,攪拌均勻,放入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí),就可以吃到泰式酸辣鳳爪菜了。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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