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大家好，笨笨來為大家解答以上白菜牛肉卷正宗做法，花樣年夜菜——百財(cái)牛肉卷的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與白菜牛肉卷正宗做法，花樣年夜菜——百財(cái)牛肉卷相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 所有食材準(zhǔn)備好玉米掰成丁，胡蘿卜、紅椒、生姜切丁，豬肉剁成小塊，放入料理機(jī)，加入豆腐塊，糊成肉餡，加少許鹽，攪拌均勻，然后煮一鍋水。
2、放白菜葉進(jìn)去，焯水，切成方塊，淋上菜粒。
3、焯水后取出瀝干水分，將焯水后的菜粒倒入肉餡中，攪拌均勻備用。
4、放一點(diǎn)肉末包裹肉末，用韭菜片扎口，放入蒸籠。
5、將大火蒸十分鐘的湯倒入蒸鍋，加入紅辣椒和醬油，燒開后澆在包心菜包上。
6、很好吃，配3354百菜牛肉卷。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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