導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上醬燜豬蹄軟爛的辦法，醬燜豬蹄的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與醬燜豬蹄軟爛的辦法，醬燜豬蹄相關的信息，
大家好，笨笨來為大家解答以上醬燜豬蹄軟爛的辦法，醬燜豬蹄的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與醬燜豬蹄軟爛的辦法，醬燜豬蹄相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 豬蹄用冷水浸泡，鵪鶉蛋煮熟，撈出焯水，瀝干水分，放入油鍋中炸熟，用蔥、姜、大料炒香，加入甜面醬，用料酒翻炒，加些開水，加幾片檸檬。
2、大火燒開后，將鵪鶉蛋放入鍋中煨熟后再燉。
3、同時將豬蹄炒熟，加鹽，轉(zhuǎn)大火，收湯。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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