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大家好,笨笨來為大家解答以上香炸雞排飯教程,香炸雞排的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與香炸雞排飯教程,香炸雞排相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 把雞肉切成片。
2、用刀背輕輕拍打兩邊的雞片,使其變松。
3、將雞片放入大碗中,加入適量鹽、雞精、五香粉、姜汁、海鮮醬油、蔥、蒜,腌制半小時以上。
4、將干面粉、蛋液、面包糠放入平板中備用。
5、先用干面粉粘上雞片。
6、然后粘上蛋液。
7、然后粘面包屑。
8、同時將鍋里的油加熱,趁熱放入雞排,中火煎。
9、煎至金黃色,取出,用廚房紙瀝干油。
10、切成條狀裝盤。
11、你可以拌一些番茄醬。
12、香炸雞排。
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