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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上五香帶魚(yú)罐頭為什么這么便宜,五香帶魚(yú)的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與五香帶魚(yú)罐頭為什么這么便宜,五香帶魚(yú)相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 帶魚(yú)洗凈切段,兩面劃花刀入味,兩面均勻抹鹽,腌鐘。
2、香料準(zhǔn)備好了。
3、熱鍋熱油,放入月桂葉、八角、姜、蒜、花椒,小火煸炒出香味。
4、放入帶魚(yú)段,小火煎至表面金黃,翻面煎另一面至兩面金黃。
5、加入熱開(kāi)水、料酒、生抽、老抽、冰糖、陳醋。
6、大火燒開(kāi)后蓋上蓋子,小火煨鐘,中間把魚(yú)翻一次面。
7、大火煮至湯汁變濃,放入盤(pán)中,撒上少許五香粉。
8、五香帶魚(yú)。
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