秋葵炒蝦仁怎么做才好吃（秋葵炒蝦仁）

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解答：

1、 主料取材：黃秋葵洗凈，用刀額新對(duì)蝦洗凈，準(zhǔn)備好食材，水煮，黃秋葵焯半分鐘至微微變色，放上去冷卻，撈出瀝干水分的黃秋葵，斜切成米粒粗細(xì)的片，大蒜切片備用，取出蝦頭，剝殼，從蝦頭第一層殼處掰下，順手拉出蝦線，剝下蝦皮，再加鹽、香油、生粉。

2、讓它蓋住鍋底。

3、鍋熱后，加入適量的油。

4、然后加入蝦仁和蒜片。

5、將蝦和蒜片翻炒至微微變色。

6、然后加入烤好的秋葵，翻炒片刻。

7、然后加入適量的鹽來品嘗秋葵炒蝦仁。

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