導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上豆腐肉包子，豆腐肉包的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豆腐肉包子，豆腐肉包相關(guān)的信息，那么下面分享給大
大家好，笨笨來為大家解答以上豆腐肉包子，豆腐肉包的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豆腐肉包子，豆腐肉包相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 在肉末中加入蔥姜等調(diào)料，攪拌均勻，加入北豆福。
2、繼續(xù)攪拌均勻，在面粉中加入溫?zé)岬慕湍赣?，揉至光滑?/p>
3、發(fā)酵至面團兩倍大，排氣后揉成長條，分成小塊。
4、取一張搟成中間厚邊薄的皮，把餡做成包子形狀，放入蒸籠。
5、發(fā)酵至明顯變大，燒開后蒸豆腐肉包。
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