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解答:
1、 面粉水在室溫下做成光滑的面團(tuán)或者送到醒發(fā)箱,直到蜂窩狀醒發(fā)的面團(tuán)排氣揉勻。
2、將面團(tuán)分成小壓榨機(jī),晾干,搓圓,包好捏好的褶,放在蒸籠上進(jìn)行第二次醒發(fā)。
3、關(guān)于鐘,你可以在蒸籠上稍微輕壓一下,稍微回縮一下,就可以蒸鐘,把鐘燉出蒸籠!已經(jīng)出鍋了。
4、它聞起來(lái)不錯(cuò)。
5、就是這個(gè)鍋炸的!是蒸的!胡蘿卜鮮肉包。
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