導讀 關于櫻桃酒的釀制方法，自制葡萄酒的釀制方法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、自
關于櫻桃酒的釀制方法，自制葡萄酒的釀制方法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、自制葡萄酒的釀制的方法如下一、材料葡萄20斤，冰糖1500克。
2、二、做法用剪刀將葡萄剪成一顆顆，破皮的和壞掉的不能要。
3、2、用水清洗一遍后加鹽泡30分鐘左右再沖洗3遍，洗凈后晾干水分。
4、3、葡萄去蒂后掰開，放進玻璃瓶中。
5、4、待葡萄鋪滿瓶底，大約高8厘米左右的時候加一層冰糖再鋪8厘米再加一層冰糖。
6、5、最后一層葡萄與瓶口處留出5-10厘米的距離。
7、6、發(fā)酵15天后，用細紗布將雜質濾出。
8、7、酒用玻璃瓶密封好后繼續(xù)發(fā)酵20-30天即可。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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