中秋節(jié)的風(fēng)俗傳統(tǒng)文化（中秋節(jié)文化及風(fēng)俗習(xí)慣）

關(guān)于中秋節(jié)的風(fēng)俗傳統(tǒng)文化，中秋節(jié)文化及風(fēng)俗習(xí)慣這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、中秋佳節(jié)，人們最主要的活動(dòng)是賞月和吃月餅了。

2、 賞月 在中秋節(jié)，我國(guó)自古就有賞月的習(xí)俗，《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，即祭拜月神。

3、到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。

4、設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。

5、西瓜還要切成蓮花狀。

6、 在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。

7、在宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛，據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載:“中秋夜，貴家結(jié)飾臺(tái)榭，民間爭(zhēng)占酒樓玩月”。

8、每逢這一日，京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面， 牌樓上扎綢掛彩，出售新鮮佳果和精制食品，夜市熱鬧非凡，百姓們多登上樓臺(tái)，一些富戶人家在自己的樓臺(tái)亭閣上賞月，并擺上食品或安排家宴，團(tuán)圓子女，共同賞月敘談。

9、 明清以后，中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。

10、 吃月餅 我國(guó)城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習(xí)俗，俗話中有:“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。

11、月餅最初是用來祭奉月神的祭品，“月餅”一詞，最早見于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中，那時(shí)，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。

12、后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓的象征。

13、 月餅最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。

14、到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作越越來越精細(xì)，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印有各種精美的圖案，如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。

15、以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的心愿，月餅還被用來當(dāng)做禮品送親贈(zèng)友，聯(lián)絡(luò)感情。

16、 其它中秋節(jié)的習(xí)俗 中國(guó)地緣廣大，人口眾多，風(fēng)俗各異，中秋節(jié)的過法也是多種多樣，并帶有濃厚的地方特色。

17、 在福建浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長(zhǎng)壽。

18、在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。

19、上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時(shí)請(qǐng)?jiān)鹿谩?/p>

20、龍巖人吃月餅時(shí)，家長(zhǎng)會(huì)在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長(zhǎng)輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。

21、這個(gè)習(xí)俗是源于月餅中藏有反元?dú)秤嵪⒌膫髡f。

22、金門中秋拜月前要先拜天公。

23、 廣東潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。

24、晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽臺(tái)上設(shè)案當(dāng)空禱拜。

25、銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。

26、當(dāng)?shù)剡€有中秋吃芋頭的習(xí)慣，潮汕有俗諺:“河溪對(duì)嘴，芋仔食到”。

27、八月間，正是芋的收成時(shí)節(jié)，農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。

28、這固然與農(nóng)事有關(guān)，但民間還有一則流傳廣泛的傳說:1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對(duì)漢人進(jìn)行了殘酷的統(tǒng)治。

29、馬發(fā)據(jù)守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。

30、為了不忘胡人統(tǒng)治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。

31、 中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。

32、塔高1-3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個(gè)塔口，供投放燃料用。

33、中秋晚上便點(diǎn)火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時(shí)潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。

34、民間還有賽燒塔規(guī)例，誰把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過程倒塌的則負(fù)，勝的由主持人發(fā)給彩旗、獎(jiǎng)金或獎(jiǎng)品。

35、據(jù)傳燒塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統(tǒng)治者，于中秋起義時(shí)舉火為號(hào)的由來。

36、 江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。

37、南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。

38、“桂花鴨”于桂子飄香之時(shí)應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。

39、酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。

40、“桂漿”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。

41、桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。

42、江南婦女手巧，把詩(shī)中的詠物，變?yōu)樽郎霞央取?/p>

43、 南京人合家賞月稱“慶團(tuán)圓”，團(tuán)坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。

44、 明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。

45、人們?cè)诿髟赂邞視r(shí)，結(jié)伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂。

46、“玩月橋”在夫子廟秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對(duì)月賦詩(shī)，故稱此橋?yàn)橥嬖聵颉?/p>

47、明亡后，漸漸衰落，后人有詩(shī)去:“風(fēng)流南曲已煙銷，剩得西風(fēng)長(zhǎng)板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對(duì)教吹簫”。

48、長(zhǎng)板橋，即原先的玩月橋。

49、 近年來，南京夫子廟已重新修葺，恢復(fù)明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節(jié)時(shí)，就可結(jié)伴同來領(lǐng)略此地的玩月佳趣了。

50、 江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。

51、香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。

52、也有香斗以線香編成，上面插有紙?jiān)目羌安噬浩臁?/p>

53、上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

54、 江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚，每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。

55、待瓦罐燒紅后，再放醋進(jìn)去。

56、這時(shí)就會(huì)有香味飄滿全村。

57、新城縣過中秋時(shí)，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。

58、 安徽省婺源中秋節(jié)，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。

59、塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌于塔前，陳設(shè)各種敬“塔神”的器具。

60、夜間則內(nèi)外都點(diǎn)上燈燭。

61、績(jī)溪中秋兒童打中秋炮。

62、中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀，浸濕后再拿起來向石上打擊，使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗。

63、火龍是以稱草扎成的龍，身上插有香柱。

64、游火龍時(shí)有鑼鼓隊(duì)同行，游遍各村后再送至河中。

65、 四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。

66、有的地方也點(diǎn)桔燈，懸于門口，以示慶祝。

67、也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動(dòng)，叫做“舞流星香球”。

68、嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為“看會(huì)”。

69、 在北方，山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神，稱為“青苗社”。

70、諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。

71、冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請(qǐng)佃戶。

72、即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。

73、山西省潞安則在中秋節(jié)宴請(qǐng)女婿。

74、大同縣則把月餅稱為團(tuán)圓餅，在中秋夜有守夜之俗。

75、 ?河北省萬全縣稱中秋為“小元旦”，月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。

76、河間縣人認(rèn)為中秋雨為苦雨，若中秋節(jié)下雨，當(dāng)?shù)厝藙t認(rèn)為青菜必定味道不佳。

77、 陜西省西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。

78、不論貧富，必食西瓜。

79、中秋有吹鼓手沿門吹鼓，討賞錢。

80、洛川縣中秋節(jié)家長(zhǎng)率學(xué)生帶禮物為先生拜節(jié)，午飯多于校內(nèi)聚餐。

81、 一些地方還形成了很多特殊的中秋習(xí)俗。

82、除了賞月、祭月、吃月餅外，還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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