關(guān)于維生素b3的作用及功能介紹有哪些，維生素b3的作用及功能這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、煙鹼(草)酸(維生素B 3 ，niacin---nicotinic acid) 糖解作用、脂肪合成、組織呼吸時(shí)的輔 ，維生素B 3 亦是所有組織氧化過程所必需，同時(shí)也是體內(nèi)合成長鏈脂肪酸所必需的維生素 生化過程中氫離子轉(zhuǎn)移所必需，維生素B 3 主要當(dāng)做生化過程中氫離子轉(zhuǎn)化所需，即是NAD(nicotinamide adenine dinucleotide)之組成的一部份，亦是能量要產(chǎn)生時(shí)的第一關(guān)卡，需要NAD來催化，若無NAD輔 ，則能量的產(chǎn)生，更不能順利地進(jìn)行。
2、(NAD+ + 2H + + 2e → NADH + H + ) 主要在于皮膚、胃腸道及神經(jīng)系統(tǒng)組織中。
3、維生素B 3 具有藥理的作用，尤其是循環(huán)系統(tǒng)的血管擴(kuò)張及血清中膽固醇減少. 可用于生胃酸、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉之代謝所需、性賀爾蒙合成所必需 煙草酸在身體作用的部位，在于腦、肝、神經(jīng)、皮膚、軟體組織、舌頭等。
4、 缺乏時(shí)有下列情形: 最明顯的是皮膚的病變及胃腸道的障礙 開始缺乏的癥狀是食欲減退，生長遲延、衰弱、消化不良、下痢。
5、腸道黏膜發(fā)炎、壞死、潰瘍，大腸、結(jié)腸出血。
6、皮膚表面粗糙、結(jié)痂性皮膚炎。
7、小紅血狀的貧血發(fā)生。
8、 缺乏維生素B 3 時(shí)，先從胃腸道發(fā)生問題，包括舌頭發(fā)炎(glossitis)及口角炎(stomatitis) 再嚴(yán)重下去，即會(huì)有厭食癥發(fā)生，腹部不舒服感覺及下痢 早期的精神癥狀有疲憊(lassitude)、憂慮(apprehesion)、壓抑、喪失記憶、自閉癥、精神錯(cuò)亂、歇斯底里癥(hysteria)、躁狂癥。
9、 一般還會(huì)發(fā)生粉刺、禿頭、口臭(halitosis)、高血壓、腳抽筋(leg cramp)、偏頭痛(migraine headaches)、血液循環(huán)不好、緊迫、蛀牙等。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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