導(dǎo)讀 關(guān)于炸茄子用面粉還是淀粉視頻，炸茄子用面粉還是淀粉這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧
關(guān)于炸茄子用面粉還是淀粉視頻，炸茄子用面粉還是淀粉這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、面粉和淀粉都需要用。
2、炸茄子方法：準(zhǔn)備材料：茄子 230克、低筋面粉 適量、油 適量、玉米淀粉 適量、泡打粉 適量、鹽 適量、胡椒粉 1克、椒鹽 2克。
3、2、首先使用清水把準(zhǔn)備好的茄子洗凈。
4、盆中加入準(zhǔn)備好的面粉，泡打粉，淀粉，鹽，胡椒粉和水，使用工具攪拌均勻。
5、然后使用菜刀把洗好的茄子切小塊。
6、切好后放入面糊里，裹勻。
7、接著往鍋內(nèi)放入適量的油，大火加熱，放入裹勻的茄子炸。
8、炸好后盛入盤中，撒上準(zhǔn)備好的椒鹽，做好了。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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