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牦牛肉怎樣做好吃（牦牛肉怎么做好吃）

2023-02-09 20:27:32 來源：
導(dǎo)讀 關(guān)于牦牛肉怎樣做好吃，牦牛肉怎么做好吃這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、食材主

關(guān)于牦牛肉怎樣做好吃，牦牛肉怎么做好吃這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、食材主料牦牛肉500g輔料陳皮10g，鹽10g，干辣椒10g。

2、山楂5g，姜蒜20g，八角3g。

3、草果3g，冰糖10g，胡椒粉3g老抽20ml。

4、料酒20ml步驟牦牛肉解凍洗凈備用2.將以上食材全部準(zhǔn)備好3.牛肉下入鍋中燒開逼出血水4.撇去浮沫撈出備用5.將以上材料放入高壓鍋中加入清水6.加入鹽7.加入胡椒粉8.加入料酒9.加入老抽10.加入冰糖11.將焯好的牛肉放入鍋中，蓋上蓋壓二十分鐘12.不揭蓋再燜一小時后撈出即可切片小貼士高壓鍋跳至保溫狀態(tài)后不要揭蓋再燜一小時牛肉更入味。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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