關(guān)于茶藝基本知識(shí)問(wèn)答,茶藝基本知識(shí)這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、茶藝主要包括以下:茶葉的基本知識(shí)。
2、學(xué)習(xí)茶藝,首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購(gòu)等。
3、這是學(xué)習(xí)茶藝的基礎(chǔ)。
4、2、水的基本知識(shí)。
5、學(xué)習(xí)茶藝,必須懂得水,茶性必發(fā)于水,無(wú)水何以談茶?現(xiàn)代唯一的為高端茶藝提供運(yùn)水的組織”茗泉郵驛“正在將忽略了近3個(gè)世紀(jì)的”運(yùn)泉“將中國(guó)茶藝推向世界的最高度3、茶藝的技術(shù)。
6、是指茶藝的技巧和工藝。
7、包括茶藝術(shù)表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)、講解的,茶葉色、香、味、形的欣賞,茶具的欣賞與收藏等。
8、這是茶藝的核心部分。
9、4、茶藝的禮儀。
10、是指服務(wù)過(guò)程中的禮貌和禮節(jié)。
11、包括服務(wù)過(guò)程中的儀儀表、迎來(lái)送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等。
12、5、茶藝的規(guī)范。
13、茶藝要真正體現(xiàn)出茶人之間平等互敬的精神,因此對(duì)賓客都有規(guī)范的要求。
14、做為客人,要以茶人的精神與品質(zhì)去要求自己,投入地去品賞茶。
15、作為服務(wù)者,也要符合待客之道,尤其是茶藝館,其服務(wù)規(guī)范是決定服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平的一個(gè)重要因素。
16、6、悟道。
17、道是指一種修行,一種生活的道路和方向,是人生的哲學(xué),道屬于精神的。
18、悟道是茶藝的一種最高境界,是通過(guò)泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。
19、擴(kuò)展資料:茶藝的分類中國(guó)茶藝按照茶藝的表現(xiàn)形式分類可分為類:表演型茶藝表演型茶藝是指一個(gè)或多個(gè)茶藝師為眾人演示泡茶技巧,其主要功能是聚焦傳媒,吸引大眾,宣傳普及茶文化,推廣茶知識(shí)。
20、這種茶藝的特點(diǎn)是適合用于大型聚會(huì)、節(jié)慶活動(dòng),與影視網(wǎng)絡(luò)傳媒結(jié)合,能起到宣傳茶文化及祖國(guó)傳統(tǒng)文化的良好效果。
21、表演型茶藝重在視覺(jué)觀賞價(jià)值,同時(shí)也注重聽覺(jué)享受。
22、它要求源于生活,高于生活,可借助舞臺(tái)表現(xiàn)藝術(shù)的一切手段來(lái)提升茶藝的藝術(shù)感染力。
23、2、待客型茶藝待客型茶藝是指由一名主泡茶藝師與客人圍桌而坐,一同賞茶鑒水,聞香品茗。
24、在場(chǎng)的每一個(gè)人都是茶藝的參與者,而非旁觀者。
25、都直接參與茶藝美的創(chuàng)作與體驗(yàn),都能充分領(lǐng)略到茶的色香味韻,也都可以自由交流情感,切磋茶藝,以及探討茶道精神和人生奧義。
26、這種類型的茶藝最適用于茶藝館、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及普通家庭。
27、修習(xí)這類茶藝時(shí),切忌帶上表演型茶藝的色彩。
28、講話和動(dòng)作都不可矯揉造作,服飾化妝不可過(guò)濃過(guò)艷,表情最忌夸張,一定要像主人接待親朋好友一樣親切自然。
29、這類茶藝要求茶藝師能邊泡茶,邊講解,客人可以自由發(fā)問(wèn),隨意插話,所以要求茶藝師要具備比較豐富的茶藝知識(shí)具備較好的與客人溝通的能力。
30、3、營(yíng)銷型茶藝營(yíng)銷型茶藝是指通過(guò)茶藝來(lái)促銷茶葉、茶具、茶文化。
31、這類茶藝是最受茶廠、茶莊、茶館歡迎的一種茶藝。
32、演示這類茶藝,一般要選用審評(píng)杯或三才杯(蓋完),以便最直觀地向客人展示茶性。
33、這種茶藝沒(méi)有固定的程序和解說(shuō)詞,而是要求茶藝師在充分了解茶性的基礎(chǔ)上,因人而異,看人泡茶,看人講茶。
34、看人泡茶,是指根據(jù)客人的年齡、性別、生活地域沖泡出最適合客人口感的茶,展示出茶葉商品的保障因素(如茶的色香味韻)。
35、講好茶,是指根據(jù)客人的文化程度,興趣愛(ài)好,巧妙地介紹好茶的魅力因素(如名貴度,知名度,珍稀度,保健功效及文化涵等),以激發(fā)客人的購(gòu)買欲望,產(chǎn)生“即興購(gòu)買”的沖動(dòng),甚至“惠顧購(gòu)買”的心里。
36、營(yíng)銷型茶藝要求茶藝師誠(chéng)懇自信,有親和力,并具備豐富的茶葉商品知識(shí)和高明的營(yíng)銷技巧。
37、4、養(yǎng)生型茶藝養(yǎng)生型茶藝包括傳統(tǒng)養(yǎng)生茶藝和現(xiàn)代養(yǎng)生茶藝。
38、傳統(tǒng)養(yǎng)生茶藝是指在深刻理解中國(guó)茶道精神的基礎(chǔ)上,結(jié)合中國(guó)佛教、道教的養(yǎng)生功法,如調(diào)身、調(diào)心、調(diào)息、調(diào)食、調(diào)睡眠、打坐、入靜或氣功導(dǎo)引等功法,使人們?cè)谛蘖?xí)這種茶藝時(shí)以茶養(yǎng)身,以道養(yǎng)心,修身養(yǎng)性,延年益壽。
39、現(xiàn)代養(yǎng)身型茶藝是指根據(jù)現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)最新研究的成果,根據(jù)不同花、果、香料、草藥的性味特點(diǎn),調(diào)制出適合自己身體狀況和口味的養(yǎng)生茶。
40、養(yǎng)生型茶藝提倡自泡、自斟、自飲、自得其樂(lè),深受越來(lái)越多茶人的歡迎。
41、成因中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),歷史悠久。
42、據(jù)《華陽(yáng)國(guó)志·巴志》:“園有方翡,香茗”記載,中國(guó)人工栽培利用茶樹已有三千多年歷史。
43、在這悠入久的歷史發(fā)展進(jìn)程中,茶已成為中國(guó)各族人民日常生活的一部分。
44、人們常說(shuō):“早晨開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。
45、”可見茶在日常生活中的地位。
46、茶在日常生活中的普遍應(yīng)用,人們首先把其當(dāng)成飲料,用茶的自然功能,用以清神益智、助消化等。
47、另外茶的又一重要功能是精神方面的。
48、人們?cè)陲嫴柽^(guò)程中講求的享受,對(duì)水、茶、器具、環(huán)境都有較高的要求;同時(shí)以茶培養(yǎng)、修煉自己的精神道德,在各種茶事活動(dòng)中去協(xié)調(diào)人際關(guān)系,求得自己思想的自信、自省、也溝通彼此的情感,以茶雅志,以茶會(huì)友。
49、茶本身存在著一種從形式到,從物質(zhì)到精神,從人與物的直接關(guān)系到成為人際關(guān)系的媒介,逐漸形成傳統(tǒng)東方文化一朵奇葩——中國(guó)茶文化。
50、茶的特殊自然功能使茶文化在中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化中占有其重要的一席之地。
51、在中國(guó)古代,文人用茶以激發(fā)文思;道家用以修心養(yǎng)性;佛家用以解睡助禪等,物質(zhì)與精神相結(jié)合,人們?cè)诰駥哟紊细惺艿搅艘环N美的熏陶。
52、在品茶過(guò)程中,人們與自然山水結(jié)為一體,接受大地的雨露;調(diào)和人間的紛解;求得明心見性回歸自然的特殊情趣。
53、所以品茶對(duì)環(huán)境的要求十分嚴(yán)格:或是江畔松石之下;或是清幽茶寮之中;或是宮廷文事茶宴;或是市中茶坊,路旁茶肆等。
54、不同的環(huán)境會(huì)產(chǎn)生不同的意境和效果,渲染襯托不同的主題思想,莊嚴(yán)華貴的宮廷完好;修身養(yǎng)性的禪師茶;淡雅風(fēng)采的文土茶,都有不同的品茗環(huán)境。
55、對(duì)于再現(xiàn)生活品茶藝表演,不同類型的茶藝要求有不同風(fēng)格的背景。
56、主題和表現(xiàn)形式的一致,通過(guò)背景襯托,增強(qiáng)感染力,再現(xiàn)生活品茶藝術(shù)魅力。
57、在茶文化的挖掘研究中,何種形式的環(huán)境適合茶藝表演尚有必要探討。
58、背景中景物的形狀,色彩的基調(diào),書法、繪畫和音樂(lè)的形式及,都是茶藝背景風(fēng)格形成的影響因子。
59、參考資料:百度百科-茶藝。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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