關(guān)于綜合b族維生素的作用,b族維生素的作用這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、B族維生素有很多共同的方面,比如它們都是水溶性的,多余的B族維生素不會(huì)貯藏于體內(nèi),而會(huì)完全排出體外。
2、所以,B族維生素必須每天補(bǔ)充。
3、B族的維生素之間有協(xié)同作用——也就是說(shuō),一次攝取全部B族的維生素,要比分別攝取效果更好。
4、另外,如果BB2、B6攝取比率不均的話,是沒有效果的。
5、B族維生素的家族正在逐漸擴(kuò)大,除了我們已知的BB2、B5、B6、B12等之外,還有目前爭(zhēng)議比較大的B17等。
6、下面只就幾種常用的B族維生素介紹一下。
7、 維生素B1被稱為精神性的維生素,這是因?yàn)榫S生素B1對(duì)神經(jīng)組織和精神狀態(tài)有良好的影響;維生素B1的缺乏容易引起各種腳氣病。
8、富含維生素B1的食物包括:酵母、米糠、全麥、燕麥、花生、豬肉、大多數(shù)種類的蔬菜、麥麩、牛奶。
9、 維生素B2進(jìn)入人體后磷酸化,轉(zhuǎn)變成磷酸核黃素及黃素腺嘌呤二核苷酸,與蛋白質(zhì)結(jié)合成為一種調(diào)節(jié)氧化-還原過(guò)程的脫氫酶。
10、脫氫醇是維持組織細(xì)胞呼吸的重要物質(zhì)。
11、缺乏它,體內(nèi)的物質(zhì)的代謝紊亂,出現(xiàn)口角炎、皮炎、舌炎、脂溢性皮炎、結(jié)膜炎和角膜炎等。
12、富含維生素B2的食物:牛奶、動(dòng)物肝臟與腎臟、釀造酵母、奶酪、綠葉蔬菜、魚、蛋類。
13、 維生素B6是機(jī)體內(nèi)許多重要酶系統(tǒng)的輔酶,參與氨基酸的脫羧作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代謝和不飽和脂肪酸的代謝等生理過(guò)程,是動(dòng)物正常發(fā)育、細(xì)菌和酵母繁殖所必需的營(yíng)養(yǎng)成分。
14、缺乏維生素B6容易引起:貧血癥、脂溢性皮膚炎、舌炎。
15、富含維生素B6的食物:啤酒酵母、小麥麩、麥芽、動(dòng)物肝臟與腎臟、大豆、美國(guó)甜瓜(cantaloupe)、甘藍(lán)菜、廢糖蜜(從原料中提煉砂 糖時(shí)所乘的糖蜜)、糙米、蛋、燕麥、花生、胡桃。
16、 維生素B12是由內(nèi)臟中的細(xì)菌合成的,而且維生素B12存在于一切以動(dòng)物為來(lái)源的食物中。
17、維生素B12很難被人體吸收。
18、胃所分泌的一種物質(zhì)是吸收維生素B12的必要因素。
19、對(duì)維生素B12的吸收來(lái)說(shuō),鈣也是必要的元素。
20、維生素B12對(duì)身體制造紅血球和保持免疫系統(tǒng)的功能也是必要的。
21、維生素B12也已經(jīng)用于哮喘、疲勞、肝炎、失眠和癲癇等的治療。
22、維生素B12儲(chǔ)存于肝臟中,但是很容易通過(guò)尿排除體外。
23、維生素B12是很安全的,而且沒有副作用。
24、維生素B12缺乏者常是老人和酗酒者。
25、富含維生素B12的食物:動(dòng)物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、奶酪。
26、圖為是小雞缺乏維生素B12的癥狀,可以看到腳爪有明顯的畸形。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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