關(guān)于奶酪棒,奶酪這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、奶酪是奶制品,所以需要冷藏(不是冷凍),是可以直接使用的,至于怎么吃,就看個人喜好了,一般都是做三明治配著面包吃,如果這一天會比較忙,沒有時間吃飯的時候,建議吃奶酪,因為奶酪超飽,不容易餓。
2、如果還是怕餓,也可以配饅頭或是餅之類比較飽的,當(dāng)讓這完全是中國吃法了。
3、 也可以放在火鍋里做底料,來個奶酪火鍋也不錯。
4、 當(dāng)然最簡單的就是直接食用,就是直接拿著吃,什么都不配,如果你吃得慣的話。
5、 至于吃多少,自己決定,不過建議不要太多,1-2塊(片)即可,因為奶酪屬于高營養(yǎng)高熱量食品,容易發(fā)胖,適量把握!!酪有多種吃法。
6、最經(jīng)典的就是和紅酒配著來,紅白兩物相互逗引對方內(nèi)蘊的味道,直至酒乳相融,化在口里,醉在心里。
7、奶酪可以切成小方塊,用翠綠的色拉菜葉盛起來,綴上核桃仁兒,草莓尖兒,百里香末兒,便是一道賞心悅目的前菜。
8、三九寒天時,把奶酪擱在小火鍋里,化成稠稠的湯,用來涮小牛肉小土豆和巧克力,鮮濃溫暖,大熱大補,此乃當(dāng)初山里人取暖的法子,現(xiàn)在被尊為法國火鍋。
9、奶酪是法國人的日常食品,是主食也是零食,是孩子們最佳的下午茶的點心,是晚宴中夾在主菜和甜點間的秘密武器,是瘦人發(fā)胖的利器,是胖子心中永遠(yuǎn)的痛,是絕大多數(shù)法國男女難以抵擋的誘惑。
10、 奶酪的吃法可做西餐配料,可單獨作為主菜,也可夾在面包、餅干、漢堡包里一起吃,或與色拉、面條拌食。
11、而最經(jīng)典的就是配上紅酒直接食用。
12、紅白兩物相互引發(fā)酒的醇香和奶酪的乳香,直至酒乳相融,盡享迷醉的感覺。
13、秋冬時節(jié),火鍋當(dāng)?shù)馈?/p>
14、把奶酪放在小鍋里,待它融化成稠稠的湯,再來涮肉類和面包干,鮮濃溫暖,這便是時下流行的法國火鍋。
15、軟硬奶酪在吃法上有所不同,但無論哪一種,吃時最好就面包,而且要配上紅酒。
16、如今,法國人吃奶酪的方法越來越多,既可把它弄碎了做湯或與面條拌食,也可切成小丁配沙拉。
17、對于上班族來說,用半根夾著生菜火腿和一兩片硬奶酪的面包棍打發(fā)午餐,已是司空見慣的事。
18、另外,吃奶酪也講究季節(jié)。
19、最佳時期應(yīng)是三四月至10月或歲末,特別是秋季,此時奶酪的口感和口味都是最好的。
20、 很多中國人吃了奶酪不舒服,原因有兩個。
21、第一是因為奶酪營養(yǎng)太高,吃一塊奶酪和吃比它再大一點的一塊肥肉一樣,容易因難以消化而引起發(fā)脹,越硬的奶酪越是會這樣。
22、另外一個原因是無法消化乳糖,一般是吃比較軟的奶酪才有這個問題。
23、如果不能喝牛奶的人,一般也不能吃新鮮奶酪。
24、 比較好的吃法有: 切片后做三明治很好吃。
25、普通面包當(dāng)中加生菜,雞肉或者火腿,再加奶酪片,有烤箱的話烤到奶酪融化后拿出來就可以吃了。
26、沒有烤箱的話,用平底鍋加熱也可以。
27、當(dāng)中夾的菜可以隨季節(jié)變化。
28、風(fēng)味的三明治當(dāng)中可以夾甜椒,番茄,菠菜葉和火雞肉。
29、 三明治只加奶酪的話也可以,應(yīng)該在刷了一點油的平底鍋里煎到兩面金黃,奶酪融化。
30、 不怕胖的話還有一個做法,很好吃。
31、 奶酪切成一厘米見方的小塊,裹蛋液,再過面包粉,反復(fù)一次。
32、下鍋油炸到金黃色起鍋,撒鹽和胡椒調(diào)味。
33、 比較柔軟的品種比如cream cheese, bree cheese和cotage cheese,這些都可以涂在面包上或者水果上一起吃,奶香很濃,我個人覺得滿好吃的。
34、 我一般都是夾面包吃,有時后放在麥片里面吃,很香!炒飯炒面的時候也可以放,出鍋后放進(jìn)去,再微波爐里烤1分鐘,再拌一下就OK了!很好吃的。
35、奶酪和雞蛋混合,加些面粉,還有調(diào)味品,然后在烤箱里烤,出來好像蛋糕一樣的東東很好吃。
36、另外,面包粘過牛奶,上面放一大片奶酪進(jìn)烤箱,化了就可以了,然后灑胡椒粉,還可以加點火腿之類的,就是一頓飯了,簡易PIZZZA。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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