關(guān)于調(diào)香師可以自學(xué)嗎,調(diào)香這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、成為調(diào)香師的條件: 1.高嗅商(芳香療法是民眾提高嗅商的有效方法); 2. 左右腦均衡發(fā)展; 3. 扎實(shí)的化學(xué)化工知識(shí); 4. 熟悉各行各業(yè)生產(chǎn)工藝、配方特點(diǎn); 5.博愛(ài)。
2、 從事的主要工作內(nèi)容: (1)設(shè)計(jì)各種香型的香精配方;(2)選擇所使用的原料及輔料;(3)調(diào)配符合配方要求的香精;(4)選擇合適的香精生產(chǎn)技術(shù);(5)評(píng)價(jià)香精產(chǎn)品及加香產(chǎn)品的香氣并進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控;(6)探索新的香料化合物的應(yīng)用;(7)評(píng)價(jià)新的香料品種并進(jìn)行感官和應(yīng)用試驗(yàn);(8)調(diào)整和更新香精配方,保障香精產(chǎn)品的安全性; (9)香水調(diào)配及辨識(shí) 職業(yè)概況: 香料香精工業(yè)為加香產(chǎn)品提供重要香原料。
3、香料分為天然香料與合成香料,香料是調(diào)配香精的原料。
4、香精是按特定的配方由幾種或幾十種香料配制而成的,具有一定香型的香料混合體。
5、香精廣泛應(yīng)用于食品、飲料、酒類、卷煙、化妝品、洗滌用品、牙膏、醫(yī)藥、飼料、環(huán)保、紡織、紙張、皮革、塑料、涂料等各類加香產(chǎn)品中。
6、香精在加香產(chǎn)品中起著畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,因此,香精被稱為加香產(chǎn)品的“靈魂”。
7、不同香型的香精都是經(jīng)過(guò)調(diào)香人員精心調(diào)配出來(lái)的,一名優(yōu)秀的調(diào)香師,不僅應(yīng)具有精湛的技術(shù),更應(yīng)具有較高的藝術(shù)修養(yǎng)。
8、 隨著經(jīng)濟(jì)與科技的快速發(fā)展,我國(guó)的香料香精行業(yè)有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。
9、立體結(jié)構(gòu)對(duì)分子化合物的影響及生物工程技術(shù)、高精分離技術(shù)、現(xiàn)代分析儀器與分析方法的運(yùn)用,極大地豐富了調(diào)香人員的視角。
10、 香料香精行業(yè)的發(fā)展程度與人民生活水平的高低密切相關(guān)。
11、調(diào)香師是為人民群眾更好地享受生活,為人們生活增香賦美的職業(yè)。
12、從消費(fèi)趨勢(shì)來(lái)看,人們對(duì)該職業(yè)的需求越來(lái)越大,規(guī)范調(diào)香師職業(yè)必將為美化人民生活做出積極的、更大的貢獻(xiàn)。
13、 隨著人民生活水平的日益提高,香料香精需求量增加很快。
14、這導(dǎo)致對(duì)調(diào)香人員的需求也逐年增多,在現(xiàn)有調(diào)香人員的基礎(chǔ)上,以每年15%以上的速度遞增。
15、 目前,我國(guó)從事香料香精生產(chǎn)的企業(yè)近千家,調(diào)香人員約5萬(wàn)人左右。
16、 在遵守國(guó)家法律、法規(guī)及相[1]的基本點(diǎn),也是香料香精行業(yè)發(fā)展的充分必要條件。
17、 調(diào)香師這一新職業(yè)的確立,對(duì)于打造一支技術(shù)嫻熟、手藝高超的調(diào)香技術(shù)人才隊(duì)伍,提高我國(guó)相關(guān)產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力,滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化需要有一定的意義。
18、 1.成為調(diào)香師的資格 現(xiàn)在,大多數(shù)專業(yè)的香水師都是在專業(yè)院校中學(xué)習(xí)過(guò)香水制作藝術(shù)的。
19、比如著名的設(shè)在格拉斯(Grasse)的紀(jì)芳丹·若勒香水學(xué)校(Givaudan Roure)。
20、那里設(shè)置了一系列課程,包括現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)驗(yàn)和企業(yè)做一段時(shí)間的實(shí)習(xí)學(xué)徒,學(xué)習(xí)時(shí)間需要6年。
21、過(guò)去的慣例是,從事香水業(yè)的“鼻子”們(因?yàn)橄闼畼I(yè)需要極敏銳的嗅覺(jué),所以香水師被稱為“鼻子”——譯者注)大多數(shù)男性。
22、杰曼妮·賽尼爾(Germaine cellier)在那時(shí)是個(gè)少有的例外(她調(diào)制過(guò)巴爾曼的Vent Vert)。
23、不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)有很多女性位于香水業(yè)的頂尖位置,而且男女的比例幾乎要倒個(gè)個(gè)兒了。
24、 2、調(diào)制香水是一門(mén)藝術(shù) 調(diào)制香水是一門(mén)藝術(shù),就如同繪畫(huà)不是顏色的大雜燴一樣,香水不是香料的簡(jiǎn)單堆砌。
25、調(diào)制一款好香水需要豐富的想像力、特殊的嗅覺(jué)記憶力。
26、優(yōu)秀的調(diào)香師可以在香水存在之前,就聞到意念中的香水,就像畫(huà)家在作畫(huà)前先要構(gòu)思一樣。
27、 3、責(zé)任 制造新型香水是香水師的最高藝術(shù),但是他們還有更實(shí)際的責(zé)任。
28、比如當(dāng)某種原料用完的時(shí)候,使用代用品重新配比以保持香水長(zhǎng)久的銷勢(shì)。
29、香水師也必須使新的成分和原來(lái)的成份混合無(wú)間,這樣就不會(huì)受植物減產(chǎn)和原料缺乏的威脅。
30、 4、調(diào)香師的就業(yè)情況 當(dāng)前,幾乎所有的香水師都為一到兩個(gè)大型的香水制造企業(yè)服務(wù),那些有自己的制造和銷售網(wǎng)絡(luò)的人除外,比如尼古拉(Nicola?)和伊莎貝爾(Isabell)。
31、只有幾個(gè)超級(jí)香水企業(yè)比如嬌蘭(Guerlain)、夏奈爾和帕圖等有自己專用的“鼻子”,而且他們一般都不會(huì)改變自己的從屬關(guān)系。
32、當(dāng)然也有例外,比如調(diào)制過(guò)“洛卡斯夫人”(Madame Rochas)和“古馳1號(hào)”(Gucci No.1)的紀(jì)·羅伯特(Guy Robert)。
33、 有很多大公司在全球很多國(guó)家都有分支機(jī)構(gòu)。
34、他們銷售香水和食用香味劑,與較小一點(diǎn)的公司一起,給大多數(shù)香水師提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。
35、但是還有一些香水師是游離于主流的香水工業(yè)之外的。
36、他們用少量的工人以傳統(tǒng)的方法制作香水,并且在自己的鋪?zhàn)永镤N售,產(chǎn)品還包括其他一些品種的東西。
37、從他們那里可以得到相當(dāng)珍貴的產(chǎn)品:用龍涎香和沉香木制作的香水;為少數(shù)人的品特別調(diào)制的香水和一些有特殊效果的香水;還有為鑒賞家們特制的香水,其中如貴德香水公司(Perfumers Guild)的約翰·柏里(John Bailey)就曾為英國(guó)作家巴巴拉·卡特蘭德(Barbara Cartland)度身定制了“浪漫之香”(Scent of Romance)。
38、這一類的香水絕大多數(shù)依賴于天然原料。
39、從店堂的環(huán)境和氛圍上看,非常接近嬌蘭早期推出的第一款香水的格調(diào),那是為了某一次晚會(huì)而推出香水。
40、香水的調(diào)制由此升華到一種藝術(shù)境界。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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