關(guān)于脫氧核糖是什么味道，脫氧核糖是什么這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、脫氧核糖核酸（英語：Deoxyribonucleic acid，縮寫為DNA）又稱去氧核糖核酸，是一種分子，可組成遺傳指令，以引導(dǎo)生物發(fā)育與生命機(jī)能運(yùn)作。
2、主要功能是長期性的資訊儲存，可比喻為“藍(lán)圖”或“食譜”。
3、其中包含的指令，是建構(gòu)細(xì)胞內(nèi)其他的化合物，如蛋白質(zhì)與RNA所需。
4、帶有遺傳訊息的DNA片段稱為基因，其他的DNA序列，有些直接以自身構(gòu)造發(fā)揮作用，有些則參與調(diào)控遺傳訊息的表現(xiàn)。
5、D-2-脫氧核糖是核糖的一個2位羥基被氫取代的衍生物 。
6、它在細(xì)胞中作為脫氧核糖核酸DNA的組分，十分重要。
7、最早由胸腺核苷中析離得到。
8、 α-D-2-脫氧核呋喃糖的熔點(diǎn)78～82℃,比旋光度[a]D－55°。
9、β-異構(gòu)體熔點(diǎn)96～98℃ ，[α]D－91°→－58°。
10、D-2-脫氧核糖與苯胺形成結(jié)晶的半縮醛 ，熔點(diǎn) 175～177℃。
11、[α]D＋46°，它常用于D-2-脫氧核糖的分離提純和貯存，需要時將半縮醛胺與苯甲醛反應(yīng)，即得2-脫氧核糖。
12、2-脫氧核糖可進(jìn)行多種特殊顏色反應(yīng)，并可進(jìn)行定量測定。
13、常用的方法是2-脫氧核糖在硫酸和乙酸存在下與二苯胺反應(yīng)得藍(lán)色，與硫酸亞鐵反應(yīng)也得藍(lán)色 ，稱為凱勒-基連尼反應(yīng)。
14、D-2-脫氧核糖很易與乙醇-HCl作用形成糖苷，這種糖苷很易水解。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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