關(guān)于三歲幼兒食譜，嬰幼兒食譜這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、胡蘿卜牛肉粥 【原料】米、胡蘿卜牛肉湯、煮爛的胡蘿卜。
2、 【做法】米洗凈，加入清水浸泡1小時(shí)(米浸軟能加速煮爛)。
3、將胡蘿卜壓成蓉，備用。
4、除去胡蘿卜牛肉湯上面的油，放入鍋內(nèi)燒開，放下米及浸米的水燒開，慢火煮成稀糊，再加入煮爛的胡蘿卜攪均，再煮片刻，加入極少的鹽調(diào)味。
5、【功效】 富含蛋白質(zhì)、維生素A，益于寶寶健胃，助消化。
6、 豬肝湯 【原料】豬肝5克，菠菜50克，植物油13克，精鹽2克，蔥姜末5克，料酒3克。
7、 【做法】 ①將豬肝洗凈，切成0.3厘米厚、2厘米寬、3厘米長的片，放入碗內(nèi).加入少許料酒、精鹽及水50克腌片刻;菠菜擇洗干凈，切成小段，用開水燙一下，撈出，瀝干水。
8、 ②鍋置旺火上，加入植物油燒熱，下入蔥姜末爆香，放入鹽，加水100克.燒沸后將肝片下入鍋內(nèi)，燒開后撇去浮沫，放入菠菜，再燒開后，倒入碗內(nèi)即成。
9、 鮮羊肝泥 【原料】鮮羊肝100克，香油1克，醬油、精鹽各適量。
10、 【做法】 ①將羊肝洗凈，去掉筋和脂肪，用刀剁成細(xì)泥。
11、 ②羊肝泥放入碗中，放入香油、醬油、精鹽拌勻，上屜蒸熟即可。
12、 【特點(diǎn)】軟爛鮮香。
13、 【提示】羊肝一定要剁成細(xì)泥，蒸熟爛。
14、， 【功效】羊肝含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B，、維生素B:、尼克酸、維生素c，還含有維生素B、肝素等。
15、在家畜類動(dòng)物肝臟中，羊肝所含維生素A最高，具有補(bǔ)血、養(yǎng)肝、明目、固齒的功效。
16、幼兒常食可防治貧血、夜盲癥。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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