導(dǎo)讀 關(guān)于林蛙的做法東北大林蛙怎么處理，林蛙的做法這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、
關(guān)于林蛙的做法東北大林蛙怎么處理，林蛙的做法這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、林蛙用做：林蛙燉土豆原料：林蛙9只（約一斤）、小土豆3個(gè)、東北黃醬、醬油、老抽、鹽、小蔥、姜。
2、做法：活林蛙清洗干凈，拽住后退把頭沖案板摔暈，備用；2、備鍋，燒一鍋水，水開后放入暈的林蛙，林蛙表皮變白后即刻撈出，過涼水備用；3、油熱后放入姜片，出味道后撈出，放如切好的土豆塊，煎至出香味，加如黃醬翻炒；4、翻炒片刻加入適量醬油，放入足量的水后，擺入焯好水的林蛙；5、水開后，轉(zhuǎn)小火，加適量的鹽，生抽，直至湯汁收干，盛盤，撒入小蔥段即可。
3、希望對你有幫助！望采納。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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